Manfaat Kecambah

Kaya akan protein. Rata-rata 40-50% dari kalori dalam kecambah adalah protein.
Protein yang mudah dicerna. Bukan hanya kecambah yang kaya protein, tetapi seiring dengan suplai enzim mereka yang kaya protein memiliki kualitas unggul, mudah dicerna dan diasimilasi oleh tubuh. Proses Kecambahing memecah protein menjadi asam amino mereka, yang mudah bagi tubuh kita untuk dengan cepat digunakan.

Kaya akan enzim. Menjadi mentah, kecambah masuk ke dalam tubuh kita dengan suplai enzim mereka sendiri yang kaya, alias alat pemecah pencernaan. Ini sangat bermanfaat bagi kita, karena tubuh kita tidak perlu mengembangkan energinya sendiri untuk menyediakan enzim dan menghancurkan sumber makanan.

Kaya energi hidup. Setiap makhluk hidup memiliki energi terukur di dalamnya, “Chi”, “Qi”, energi kehidupan atau kekuatan hidup mereka. Ketika sumber makanan “hidup” (makanan nabati), dibandingkan dengan “mati” (makanan hewani), mereka mentransfer ke tubuh kita energi kehidupan mereka. Ini memiliki banyak manfaat positif, seperti meningkatkan tingkat energi kita secara keseluruhan dan membantu fungsi optimal dari sistem tubuh kita.

Kaya vitamin. Taoge mengandung beberapa konsentrasi vitamin tertinggi yang berharga bagi kita untuk kesehatan yang tepat dan pemeliharaan jaringan, serta penyembuhan dan pencegahan penyakit. Beberapa kecambah bahkan termasuk vitamin D dan vitamin B12.

Kaya akan mineral. Taoge mengandung beberapa konsentrasi mineral tertinggi yang diperlukan bagi tubuh kita untuk berkembang pada tingkat optimal. Mereka mengandung mineral utama dan trace, yang semuanya dibutuhkan untuk fungsi kesehatan yang optimal.

Kaya fitonutrien. Menjadi makanan nabati, dan yang hidup sepenuhnya pada saat itu, kecambah termasuk beragam jenis fitonutrien. Ilmu pengetahuan nutrisi saat ini menemukan betapa sangat melindungi dan menyembuhkan senyawa-senyawa ini untuk semua kondisi akut dan kronis.

Loading...

Rendah kalori. Taoge sangat padat gizi, menyediakan banyak nutrisi, untuk sedikit kalori.
Mudah dicerna. Karena nutrisi mereka yang telah dicerna sebelumnya dan konsentrasi enzim yang tinggi, kecambah sangat mudah dicerna. Mereka tidak cenderung memberikan efek yang tidak menyenangkan yang biasanya dikaitkan dengan makan kacang atau bahkan biji-bijian, seperti kembung dan gas.

Alkalizing. Ketika kita memahami pentingnya makan berdasarkan keseimbangan asam-basa, kita menyadari bahwa rata-rata orang menderita keasaman kronis, yang menghasilkan semua jenis penyakit dan masalah berat badan. Sebagian besar makanan kita harus berasal dari sumber pembentuk basa, dan kecambah adalah salah satu contohnya. Kecambah dalam hal ini sangat menguntungkan karena ketika benih bertunas, mereka menjadi lebih alkalin.

Anti-karsinogenik. Kebanyakan kecambah kaya akan senyawa phytonutrisi yang secara langsung terkait dengan perlindungan terhadap, atau penyembuhan terhadap kanker.
Efek kolesterol positif. Kecambahs menurunkan LDL dan meningkatkan HDL. (Alfalfa menumbuhkan penelitian kolesterol)
Rambut sehat, kulit, kuku. Karena kandungan protein, vitamin, dan mineral yang tinggi, kecambah berkontribusi pada kulit, rambut dan kuku yang sehat.

Penyembuhan dan Perlindungan. Karena kepadatan nutrisi dan fitokimia mereka yang tinggi, kecambah memberikan banyak manfaat bagi semua sistem tubuh kita, dan kesehatan secara keseluruhan.

Sangat Ekonomis. Biji-bijian kering dan kacang-kacangan, bahkan sebagian besar biji adalah sumber makanan yang sangat murah. Ketika tumbuh, mereka meningkatkan volume dan kepadatan nutrisi, menjadi pilihan makanan yang lebih ekonomis.

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *