Perbedaan antara Karbohidrat dan Protein

Karbohidrat dan protein adalah zat yang sangat penting yang termasuk ke dalam kelompok makronutrien, yang merupakan kelas nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang signifikan lebih besar, dibandingkan dengan nutrisi lain seperti vitamin atau mineral, untuk hidup sehat.

Hal ini sangat penting untuk memastikan bahwa kita mengambil dalam jumlah yang tepat dari karbohidrat dan protein dalam makanan kita untuk memastikan bahwa kita mendapatkan nutrisi penting yang membuat kita aktif dan energik untuk kehidupan yang baik. Karbohidrat adalah senyawa organik terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen dan mereka diwajibkan oleh tubuh manusia sebagai sumber energi. Glukosa adalah bentuk utama karbohidrat dalam tubuh dan dapat disebut sebagai rantai gula yang tetap bekerja otak kita dan tubuh kita bergerak. Protein adalah senyawa organik yang terdiri dari rantai saling terkait asam amino, yang terdiri dari karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, dan sulfur. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh manusia dan membantu dalam pembentukan sel darah merah dan komponen darah lainnya; mereka membangun jaringan dan otot bersama dengan melakukan berbagai fungsi lainnya.

Protein sangat penting karena mereka membentuk partikel seluler membran, asam nukleat, vitamin, enzim, dan hormon sehubungan dengan molekul lain dan memberikan banyak energi yang membantu tubuh untuk tumbuh dan berfungsi secara normal.

Apa perbedaan antara karbohidrat dan protein?

Ada banyak orang yang menganggap karbohidrat dan protein menjadi energi yang sama menyediakan bahan yang sangat diperlukan tubuh, tetapi mereka tidak mengerti apa perbedaan mendasar antara keduanya, dan bagaimana mereka membantu tubuh kita dengan cara masing-masing.

Perbedaan utama antara kedua nutrisi ini adalah bahwa sementara karbohidrat adalah sumber utama tubuh bahan bakar yang memungkinkan untuk berfungsi, protein adalah blok bangunan tubuh. Karbohidrat dapat berbuat baik kecuali protein yang ada untuk mengembangkan tubuh, otot dan massa.

Karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh untuk membuatnya berjalan dan fungsi, sementara kita perlu protein untuk menjaga otot dan kelenjar kita sehat. Karbohidrat meliputi gula seperti gula meja atau gula buah, pati seperti kentang atau roti, dan juga serat seperti itu baik untuk sistem pencernaan yang sehat, memperlambat metabolisme gula darah dan menjaga kadar kolesterol normal.

Di sisi lain, protein adalah bahan baku yang digunakan oleh tubuh untuk membuat dan menjaga kesehatan otot, tulang, kulit dan rambut. Daging, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan dan sayuran adalah sumber terbaik dari protein dan memberikan apa jaringan tubuh dan otot harus berfungsi dengan baik. Kekurangan protein dalam diet dapat menyebabkan hilangnya massa otot, kelemahan dan resistansi rendah.

Salah satu perbedaan utama antara kedua nutrisi adalah bahwa karbohidrat memiliki kisaran yang cukup terbatas menggunakan yang melibatkan baik dukungan struktural atau pelepasan energi. Protein, di sisi lain, memiliki kegunaan yang tak terbatas yang berkisar dari aktivitas enzimatik untuk dukungan struktural dan pembentukan saluran membran untuk membusuk molekul lain untuk berbagai kegiatan selular dan otot lainnya yang penting untuk kesehatan tubuh dan pikiran.