Fungsi Biotin

Fungsi utama dari biotin adalah untuk membantu dalam metabolisme karbohidrat, lemak, protein untuk energi. Biotin juga merupakan bagian integral dari sejumlah enzim (berfungsi sebagai koenzim) yang dibutuhkan untuk menghasilkan energi.

Vitamin juga merupakan komponen yang diperlukan untuk produksi dan regulasi glukosa dan asam amino tertentu. Mengambil suplemen biotin dapat membantu meningkatkan kesehatan tipis, membelah, atau kuku kaki rapuh dan kuku, dan meningkatkan kesehatan rambut.

Menggunakan antibiotik untuk waktu yang lama dapat mengganggu produksi biotin dalam usus dan dapat meningkatkan risiko gejala defisiensi terkait, termasuk depresdsion, dermatitis, rambut rontok, dan anemia.

Mengambil obat anti-kejang untuk jangka waktu yang lama juga bisa menyebabkan kekurangan. Baca lebih lanjut tentang manfaat dan fungsi biotin dan tanda-tanda kekurangan biotin.

Biotin dapat segera diperoleh dari mengkonsumsi daging organ (seperti hati dan ginjal), kacang-kacangan dan polong-polongan, selai kacang, roti dan makanan gandum lainnya, produk susu, ikan, jamur, dan ragi.

Kuning telur juga merupakan sumber makanan yang baik, namun putih telur mengandung senyawa yang sangat mengikat biotin mencegah dari yang diserap oleh usus. Pengolahan produk makanan dapat menghancurkan biotin dalam makanan.

Loading...

Makanan yang kurang diproses umumnya mengandung jumlah yang lebih besar dari vitamin H. Baca lebih lanjut tentang sumber biotin dan kebutuhan harian biotin.

Tidak ada efek samping negatif telah diamati untuk asupan biotin hingga 10 mg per hari. Seperti vitamin B lainnya, itu adalah air-larut, dan jumlah tambahan yang mudah dibuang melalui urin. Baca lebih lanjut tentang overdosis biotin.

Dalam makanan, biotin biasanya terikat protein, atau ditemukan sebagai biocytin (biotin terikat lisin, salah satu asam amino). Protein-terikat biotin cepat jebol di saluran pencernaan, yang melepaskan biotin, peptida biotinyl, atau biocytin.

Biocytin dan biotinyl peptida kemudian lanjut jebol yang melepaskan biotin gratis. Biotin gratis ini kemudian diserap. Biocytin juga dapat diserap, namun jauh lebih sedikit efisien.

Fungsi Biotin
Fungsi Biotin

Bakteri di usus membuat jumlah kecil dari biotin, yang kemudian dapat diserap dan berkontribusi sebagian kecil untuk kebutuhan sehari-hari. Vitamin ini dapat ditemukan dalam jumlah kecil di otak, hati dan otot. Biotin kelebihan dibuang di urin. Ini adalah vitamin yang stabil bila terkena panas, cahaya, dan oksigen.

Sebuah diet seimbang dan bervariasi umumnya mencakup jumlah yang cukup biotin. Vitamin H bekerja paling efektif bila dikombinasikan dengan vitamin B lainnya. Ada biasanya kurang biotin dalam makanan daripada vitamin B lainnya.

Biotin dibutuhkan oleh semua makhluk hidup, namun mamalia dan banyak tanaman tidak dapat membuat biotin. Bakteri, jamur, dan ganggang, bersama dengan tanaman certai, mampu mensintesis biotin.

Avidin, protein dalam putih telur, mengikat kuat dengan biotin, mengganggu penyerapan vitamin. Namun, memasak telur menginaktivasi protein ini.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *