Pengertian Destilasi

Destilasi adalah teknik di mana dua atau lebih zat dengan titik didih yang berbeda dapat dipisahkan satu sama lain. Sebagai contoh, air tawar dapat diperoleh dari air laut (air yang mengandung garam) dengan distilasi. Ketika air laut dipanaskan, air berubah menjadi uap yang dapat dikondensasikan dan ditangkap. Garam dalam air laut tetap di belakang.

Prinsip-prinsip umum

Berbeda dengan contoh sebelumnya, distilasi ini paling sering digunakan untuk memisahkan dua atau lebih cairan dari satu sama lain. Bayangkan campuran tiga cairan, A, B, dan C. A memiliki titik didih 86 ° F (30 ° C); B memiliki titik didih 104 ° F (40 ° C); dan C memiliki titik didih 122 ° F (50 ° C). Bensin biasa adalah campuran seperti itu, kecuali bahwa hal itu terdiri dari lebih banyak dari tiga komponen. Campuran tiga cair yang dijelaskan di atas ditambahkan ke dalam labu destilasi, seperti yang ada di gambar terlampir dari setup distilasi.

Campuran dalam labu dipanaskan oleh kompor Bunsen atau peralatan lainnya. Suhu campuran cairan naik hingga mencapai titik didih salah satu cairan dalam labu. Dalam contoh kita, cairan yang A, yang mendidih pada 86 ° F. Liquid A mulai mendidih ketika suhu di dalam labu mencapai 86 ° F. Ternyata menjadi uap pada suhu tersebut, naik dalam labu penyulingan, dan melewati keluar dari lengan labu ke dalam kondensor. Kondensor terdiri dari tabung panjang yang dikelilingi oleh tabung yang lebih besar. Tabung luar mengandung air, yang masuk di dekat bagian bawah kondensor dan daun dekat bagian atas.

Air melewati jaket luar kondensor mendinginkan uap melewati ban dalam. Uap kehilangan panas dan mengembun (berarti perubahan kembali ke cairan). Mengalir dari kondensor dan menjadi penerima wadah-botol atau gelas kimia ditempatkan dalam posisi untuk menangkap cairan. Cairan (liquid A) yang sekarang dikenal sebagai distilat, atau produk dari distilasi.

Sementara itu, suhu dalam labu penyulingan tidak berubah, seperti yang ditunjukkan oleh termometer di mulut termos. Panas ditambahkan ke dalam campuran cair digunakan untuk menguapkan cairan A, untuk tidak menaikkan suhu campuran. Suhu yang akan mulai naik hanya ketika cairan A telah benar-benar mendidih.

Dengan menonton termometer, oleh karena itu, seorang pengamat bisa tahu kapan cair A telah sepenuhnya dihapus dari campuran cairan. Pada saat itu, penerima yang mengandung murni cair A dapat dihapus dan diganti dengan receiver baru.

Setelah cairan A telah mendidih, suhu dalam labu penyulingan mulai bangkit kembali. Ketika mencapai 104 ° F, cair B mulai mendidih pergi, dan urutan kejadian yang diamati dengan cairan A diulang. Akhirnya, sampel murni A, B, dan C dapat dikumpulkan.

Loading...

Proses distilasi yang dijelaskan di sini sudah dikenal dan digunakan oleh manusia selama berabad-abad. Itu digunakan oleh peradaban kuno untuk mempersiapkan minuman beralkohol seperti bir dan anggur dan disempurnakan oleh orang-orang prechemists dari Abad Pertengahan (400-1450) dikenal sebagai ahli kimia.

Sekarang telah disempurnakan untuk digunakan dengan berbagai jenis cairan dalam berbagai situasi yang berbeda. Sebagai contoh, beberapa cairan terurai (pecah) pada atau di bawah titik didihnya. Vakum distilasi digunakan untuk cairan seperti.

Dalam distilasi vakum, udara dipompa keluar dari labu penyulingan. Pada tekanan rendah di termos, cairan mendidih pergi pada suhu kurang dari titik didihnya (di bawah titik di mana mereka dinyatakan akan membusuk).

Aplikasi

Distilasi adalah salah satu operasi industri yang paling penting dan banyak digunakan saat ini. Sekitar 95 persen dari semua proses pemisahan saat ini dilakukan dalam industri dengan lebih dari 40.000 sistem distilasi.

Sistem-sistem umumnya terdiri dari struktur yang terlihat sangat berbeda dari yang ditunjukkan pada gambar pengaturan distilasi. Misalnya, pabrik penyulingan minyak bumi biasanya dibedakan oleh sekelompok penyulingan menara yang menjulang lebih dari 100 kaki (30 meter) ke udara. Prinsip yang menara tersebut beroperasi, meskipun, tidak berbeda dari yang dijelaskan di atas.

Pengertian Destilasi
Pengertian Destilasi

Di kilang minyak, minyak mentah dipanaskan di bagian bawah menara penyulingan. Ratusan senyawa yang membentuk minyak mentah setiap mendidih pada titik didih karakteristik mereka sendiri.

Mereka naik di menara pemurnian, didinginkan, dan memadatkan ke cairan. Kolektor pada berbagai ketinggian di menara digunakan untuk menarik off tersebut cairan ke dalam berbagai fraksi dikenal dengan sebutan seperti bensin, minyak solar, minyak pemanas, dan minyak pelumas.

Sebuah proses yang sama digunakan dalam banyak proses kimia lainnya. Hal ini umum bahwa banyak oleh-produk yang diproduksi bersama dengan beberapa produk yang diinginkan dalam reaksi kimia. Produk yang diinginkan dapat dipisahkan dari produk sampingan dengan cara penyulingan.

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *